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自制藿香千层饼

来源: 作者: 2018-10-13 00:30:07

主料

小麦面粉 :500 藿香 :少许葱花 :少许发酵粉 :少许

辅料 花生油 :少许盐 :少许鸡精 :少许十三香 :少许

具体步骤步1. 看到了吗?这就是藿香,长得跟薄荷很像~第二步2. 把藿香切成末和面粉一起或匀(加入发酵粉)面粉放置,待发酵备用第三步3. 在等待发酵的时候腌制葱花。面发之后取一部分擀成如图的椭圆,将葱花均匀抹上~第四步4. 这一部很重要!在擀好的饼上均匀撒上干面粉,这样做出来的饼才会起层~第五步5. 将饼卷起来两边捏住,按成圆形第六步6. 将其擀成圆形,电饼铛加热涂上花生油,饼均匀铺上~盖上盖子双面开关都打开~第七步7. 煎至两面范黄,起锅第八步8. 出锅装盘~(太美味的思密达~)

烹饪技巧野生的藿香味道更正哦~

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