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纯黑芝麻糖的做法

来源: 作者: 2019-05-14 23:30:24

纯黑芝麻糖的材料白糖相克食品20g麦芽糖40g黑芝麻相克食品130g水10g油适当 纯黑芝麻糖的做法图片步骤,怎样做纯黑芝麻糖好吃?

1.黑芝麻炒熟。可以用锅炒出香味或用烤箱150度5分钟左右。

2.模具中抹1层薄薄的油,好方便脱模

3.白糖加水小火煮至白糖融化

4.倒入麦芽糖

5.煮至锅铲滴落成大片状,关火

6.倒入黑芝麻,迅速搅拌均匀

7.把黑芝麻糖放入模具内

8.上面用抹过油的保鲜膜压平压实

9.定型后放在案板上冷却

10.半凉时切成自己喜欢的形状

美食天下菜谱大全温馨提示:

黑芝麻糖稍微凉后,便可切成小块,完全凉透后放入密封罐中;不能等它完全凉透,那样切块时很容易碎:热的时候也不行,那样还没定型。芝麻糖还可以加1些花生或是核桃,更香脆。

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